Паштет из белой фасоли и яиц

 порций   Сделаем шикарный паштет из фасоли за 20 минут (фасоль сварим заранее). Хорош и к праздничному столу, и для перекусов. |]+|is |]+|is Продукты (на 6 порций) |]+|isФасоль белая сухая — 1 стакан |]+|isЛук репчатый — 1-2 шт. |]+… Подробнее

Маца

  Еврейская маца — пресные лепешки из муки и воды, которые подают вместо хлеба, а также используют для приготовления различных блюд. Традиционно мацу употребляют во время Песаха. |]+|is |]+|is Продукты |]+|isМука — 250 грамм |]+|isВода — 100 мл |]+… Подробнее

Форшмак по-одесски

 порций   Готовим дома вкусную еврейскую закуску — форшмак. Очень простая в приготовлении закуска из селёдки. По этому рецепту — с мочёными яблоками. Вкуснейшая «намазка» на хлеб. Попробуйте! |]+|is |]+|is Продукты (на 6 порций) |]+|isСельдь малосольная — 1 шт. (220 г… Подробнее

Форшмак классический

  Всякая еврейская мама знает по крайней мере пять рецептов форшмака. Дословный перевод этого названия – предвкушение, так как подается это блюдо как закуска, перед основным блюдом. Данный вариант форшмака максимально приближен к классическому рецепту. |]+|is |]+|is Продукты… Подробнее

Медовый пирог с маком

  Предлагаем вам рецепт медового пирога с маком. Пирог из медового теста с маковой начинкой очень вкусный, хорошо сохраняется и прост в приготовлении. Рецепт простой, пирог вкусный — рекомендуем. |]+|is |]+|is Продукты |]+|isДля медового теста: |]+|isМука — 500… Подробнее

Цимес с бараниной

    Цимес — блюдо еврейской кухни. Цимес может быть не только сладким десертом, но и вторым блюдом. Рекомендуем рецепт цимеса с бараниной. Отличительная особенность любого цимеса — это морковь, нарезанная «пятачками», которая символизирует достаток и… Подробнее

Фалафель

  Фалафель — древнее вегетарианское блюдо ближневосточной кухни, рецепт фалафеля известен со времён древнего Египта. Другими словами, фалафель радует гурманов Ближнего Востока тысячелетия. |]+|is |]+|is Продукты |]+|isНут или турецкий горох — 500 г |]+|isЛук репчатый —… Подробнее

Фалафель в панировке из клетчатки

   (ваши )   Фалафель — блюдо, представляющее собой жареные во фритюре шарики из измельченного нута, приправленные пряностями. Клетчатка не только добавляет пользу блюду, но и придает корочке аппетитный коричневый оттенок. В итоге у Вас получится ароматное,… Подробнее

Молочная бабка из мацы

  За тысячелетия существования еврейского хлеба маца, человечество придумало немало блюд с использованием этого хлеба. Предлагаем вам рецепт очень вкусной молочной бабки из мацы. |]+|is |]+|is Продукты |]+|isМаца — 250 г |]+|isМолоко — 500 мл |]+|isЯйца — 6… Подробнее

Мацебрай с грибами

   (ваши )   Мацебрай – традиционное блюдо еврейской кухни, которое готовят, как правило, на праздник Песах. В переводе с идиш, мацебрай — «жареная маца». Мацу размачивают, смешивают с яйцами и обжаривают. Также добавляют разнообразную начинку. Например, можно… Подробнее