Пошаговый рецепт с фото
Вот такие продукты нам нужны для приготовления киша с курицей и помидорами.
Муку немного подсолить. Нарезать кусочками масло.
Растереть в крошку.
Добавить сметану.
Замесить тесто.
Пока тесто отдыхает, нарезать курицу.
И помидоры.
Сыр натереть на мелкой терке.
Яйцо соединить со сливками. Подсолить. Всыпать 2/3 сыра.
Перемешать.
Тесто раскатать в тонкий круг.
Выложить в форму (24 см.) Сделать бортики и наколоть вилкой.
Разложить курицу.
Сверху помидоры.
Залить сверху заливку и посыпать оставшимся сыром.
Выпекать при 180 градусах до готовности. Примерно 25-30 минут.
Киш с курицей и помидорами готов.
Приятного аппетита.
Аймкук
Источник: iamcook.ru