Пошаговый рецепт с фото
Для приготовления омлета с крабовыми палочками и сыром подготовить из списка необходимые ингредиенты.
Крабовые палочки освободить от плёнки и нарезать кружочками. Можно использовать как охлаждённые, так и замороженные палочки, но замороженные следует заранее разморозить. Измельчить зелёный лук.
Яйца разбить в глубокую тарелку, взболтать при помощи вилки, посолить и поперчить, налить молоко и слегка взбить всё вместе.
Разогреть в сковороде пару столовых ложек масла, вылить яичную смесь и накрыть крышкой. Когда дно схватится, выложить сверху крабовые палочки, зелёный лук и укроп.
Натереть сыр и также посыпать омлет сверху. Снова накрыть крышкой и готовить 2 минуты. Огонь выключить, дать омлету дойти под крышкой 5-7 минут.
Готовый омлет с крабовыми палочками и сыром разложить по тарелкам и подать к столу.
Приятного аппетита!
Аймкук
Источник: iamcook.ru
