Пошаговый рецепт с фото
Возьмите продукты для приготовления сырников без сахара с бананом.
Почистить банан, после поломать и выложить его в мисочку, размять вилкой.
Добавить в миску с бананом творог. Я использую творог в брикете, 5% жирности. Зернистый творог для сырников лучше протирать через сито.
Добавить к творогу куриное яйцо.
Перемешать все ингредиенты тщательно, чтобы масса была однородной.
Добавить немного пшеничной муки. Некоторые предлагают добавлять к сырникам разрыхлитель, я его не использую. Вы при желании можете добавить, чтобы сырники были более воздушными.
Снова все перемешать хорошо.
Сковороду прогреть, смазать слегка маслом. Сформировать небольшие по размеру сырники, обвалять их в пшеничной муке, выложить в сковороду.
Жарить сырники на небольшом огне по 3-4 минуты с каждой стороны. Готовые ароматные сырники с бананом (без сахара!) подавать к столу.
Приятного аппетита!
Аймкук
Источник: iamcook.ru
