Котлеты по-киевски с зеленью и чесноком

Пошаговый рецепт с фото Многие считают, что котлеты по-Киевски были изобретены в Украине, однако это далеко не так. На самом деле существует несколько легенд происхождения данного блюда. Так, например, Французские кулинары утверждают, что эти котлеты ни что иное, как… Подробнее

Борщ классический с мясом

Пошаговый рецепт с фото Подготовим ингредиенты для классического борща с мясом. В моем рецепте будет использоваться говяжья грудинка, 500 гр. (хотя мог бы быть толстый или тонкий край, или завиток). Кстати, если закладывается и говядина, и свинина, то свинины должно… Подробнее

Зразы картофельные с капустой

Пошаговый рецепт с фото Картофельные зразы — это пирожки из картофельного пюре с различной начинкой, обжаренные в малом количестве растительного масла до румяной корочки. Самые популярные в нашей семье зразы — с начинкой из тушеной капусты, с мясом и с грибами.… Подробнее

Чесночные пампушки

Пошаговый рецепт с фото Когда в доме готовятся чесночные пампушки, по дому летает бесподобный аромат. Сначала пахнет свежеиспеченным хлебом, а когда их смажешь сверху чесночной смесью, то аромат уже становится настолько сильным, что еле сдерживаешься, чтобы не… Подробнее

Картофельные котлеты с грибами

Пошаговый рецепт с фото Картофельные котлеты — это идеальное блюдо для завтрака. Их можно приготовить просто из картофельного пюре, а можно, как например в данном варианте, добавить к ним обжаренные грибы с луком, и блюдо заиграет новыми красками. Сложного… Подробнее

Деруны

Видео рецепт: Деруны Пошаговый рецепт с фото и видео Пожалуй, в каждой стране мира есть свое рецепт блинов или оладий из картофеля. В Ирландии это боксти, в Белоруссии — знаменитые драники, а в украинской кухне – деруны. Незатейливые в приготовлении… Подробнее

Сметанное печенье

Пошаговый рецепт с фото  Сметанное печенье многим знакомо с детства и есть несколько вариантов его приготовления. У меня например его пекла бабушка и нам оно очень нравилось. Это отличная выпечка к чаю или кофе. Сегодня и мне захотелось испечь такое… Подробнее

Сырники творожные

Пошаговый рецепт с фото Сырники — достаточно простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо знакомое нам с детства. Свое название оно получила со времен древней Руси, когда творог называли сыром. Как я уже сказал готовятся эти творожные лепешки очень просто и… Подробнее

Картошка По-селянски

Пошаговый рецепт с фото Правильный картофель по-селянски готовят из молодых плодов и прямо с кожурой. Так делаю и я в конце лета, а весь год уж только без кожуры ...  В качестве специй для картофеля годятся: любые перцы, сушеные ароматные… Подробнее

Борщ Украинский

Видео рецепт: Борщ Украинский Пошаговый рецепт с фото и видео Итак, давайте приготовим знаменитый красный борщ по-украински! Начнем?! Подготовьте ингредиенты по списку. Поместите говядину в кастрюлю и залейте холодной водой.… Подробнее