Вареники с чечевицей, шпинатом и копчёным лососем (из полбяной муки)

   (ваши )   Предлагаю вариант вареников из необычного теста и с непривычной начинкой. Замешиваем тесто из муки полбы (спельты) — зерновой культуры рода пшеницы, а начинку делаем из красной чечевицы, шпината и копчёного лосося. Вареники из полбы получаются… Подробнее

Творожные суфле с миндальными лепестками (в духовке)

   (ваши )   Нежнейшие суфле из творога и яиц выпечены в формочках для кексов, обсыпанных миндальными лепестками. Благодаря апельсиновой цедре суфле обладают приятным цитрусовым ароматом и вкусом, а покрытие из миндальных лепестков позволит им после выпекания… Подробнее

Рагу из баранины с картофелем и перловкой

  (ваши )   Баранина на косточке, тушенная с луком, перловой крупой, картошкой и морковью получается очень нежной и сочной благодаря длительному приготовлению. Все продукты прекрасно сочетаются друг с другом; разные текстуры овощей, крупы и мяса объединены… Подробнее

Творожный киш с кабачками и беконом

 порций  (ваши )   Предлагаю приготовить аппетитный творожный киш с беконом и кабачками. Тесто на основе творога получается невероятно нежным, а начинка со свежим кабачком и копчёным беконом – вкусной и ароматной. Простой набор продуктов, несложный алгоритм… Подробнее

Постное овсяное печенье с морковью и мёдом

 порций  (ваши )   Не думала я, что постная выпечка может быть такой вкусной. Испеките для своих родных ароматное постное овсяное печенье с морковью. Сахар в этом рецепте не используется, так как вполне хватает сладости мёда. Выпечка получается очень мягкой,… Подробнее

Киш из песочного теста на сметане, с луково-сырной начинкой

  Это по сути закусочная галета с пряной луково-сырной начинкой. Киш получается сочным и сытным. Начинка из обжаренного лука, яиц, твёрдого сыра и пряностей — нежная и ароматная. Тесто — близкое к песочному, мягкое за счет сметаны и разрыхлителя. Такая выпечка на… Подробнее

Фаршированная рыба

  В каждой семье фаршированную рыбу (гефилте фиш) готовят по-разному, что делает вкус блюда непредсказуемым и многообразным. Попробуйте приготовить фаршированного карпа по этому рецепту. |]+|is |]+|is Продукты |]+|isКарп (выпотрошенный) — 1 шт. (1,8-2 кг) |]+|isФиле судака — 800… Подробнее

Кабачковая икра по-еврейски

 порций по   (ваши )   Овощная икра очень просто готовится и очень вкусно получается. Овощи можно натереть на крупной терке, а можно мелко порезать. Мне нравится, когда овощи в икре кусочками, а не однородной массой. |]+|is |]+|is… Подробнее

Форшмак из сельди и фасоли (и блюда с форшмаком)

  Благодаря яблоку и фасоли вкус у форшмака нежный. Присутствие сельди чувствуется, но не доминирует. С форшмаком можно приготовить вкусные закусочные блюда. |]+|is |]+|is Продукты |]+|isФасоль белая вареная – 1 стакан |]+|is (можно взять консервированную фасоль,… Подробнее

Овощной суп с чечевицей, сельдереем и шпинатом

  (ваши )   Постный суп — это вкусно и очень полезно, особенно если варить его с чечевицей, черешковым сельдереем и шпинатом. Все составляющие прекрасно сочетаются и дают прекрасный вкус и аромат. |]+|is |]+|is Продукты |]+|isЧечевица — 80 г… Подробнее